close
2019.11.07
川味紅燒三寶牛肉麵@六両三•台灣牛肉麵
川味，國軍從四川帶去台灣的做法，
辣嗎？已經調節過，微辣，合香港人口味。
三寶：金錢腱、牛筋、牛肋條
最喜歡牛筋，不太軟爛，嚼感不俗，
金錢腱次之，
牛肋條一般，不夠嫩。
台灣製關廟細麵，好吃。
牛骨湯最讚，
清湯鮮味，辣感點綴，不膩，全喝光。
掌廚女師傅台灣口音國語，好親切，
真想用台語說句：賀呷！
尖沙咀宜昌街3號
#六両三台灣牛肉麵
#尖沙咀
#牛肉麵
#支持小店
#支持黃店
#黃色經濟圈
文章標籤
全站熱搜
留言列表
