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番茄蜆肉天使麵~


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臘腸蒸排骨


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#煎鮭魚


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#白菜滷


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炒意粉~


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豆腐番茄小炒~~


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鮑魚西蘭花~


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#炒菜練習

#近來每天練習

#油爆聲仍然好嚇人


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虱目魚
台南名產也
兩次遊台南還在茹素
未有吃過

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清燉半筋半肉麵@程班長台灣美食

門外貼著招聘外場
是外場
不是樓面

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兩年前
在元朗店吃過牛肉船麵
驚豔

今天在大圍店點了豬肉船麵
兩者比較
更愛牛
肉質鬆軟
香味豐厚
不變的是牛骨湯
濃得化不開的甜
沾附在滑溜金邊粉之上
光喝湯就心滿意足了

 


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又練習煎雞排~


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滷豬腳~

1. 炒䒬頭, 蔥

2. 炒黑糖

3. 加入醬油

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番茄牛肉天使麵~


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澳洲牛肩扒

多煎了30秒,牛味不夠。


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本港三花鮮肉臘腸@到家元朗

對臘腸沒什麼研究,
老媽說很有鮮味~

#到家元朗

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2020.11.07
Carbonara Spaghetti @ Lagom Kaffe
未算特別,勝在不膩。
#carbonara

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牛柳炒飯~


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#自家製 #釀魚肉


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叉燒通粉~


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