#雞蛋
#印度薄餅
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日式蒟蒻蘿蔔鍋~
蒟蒻很彈,
日本圓蘿蔔在哪?
弟弟:已經煮溶了。
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五餸飯@走肉朋友
$55 五餸+飯+湯/糖水
#生活開始回復正常
#什麼是正常
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2019.10.01
素海南雞飯@入素
特別在黑稠甜醬油,
很多葷海南雞飯都欠此道。
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2019.09.27
全素曲奇@順逆珈琲酒館
綠茶、海鹽、可可等味道,
不是脆脆型,
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2019.07.26
青咖喱麵線@泰國素食
青咖喱不算太辣,
椰漿甜味混其中,
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麻辣湯麵@灣仔愛家
吃到舌頭都麻痺了, 好食~
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Americano、抄蛋多士、陽光
#梅窩
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2019.07.15
咖喱薯菜@泰有營素食
以為是泰式,
原來非常正統港式
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2019.07.11
XO醬牛仔柳炒河@敬一
深水埗的品蓮轉手,現在叫敬一,
(門外招牌未改)。
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2019.07.09
滕王閣
游完水,順步來食碗車仔麵,
第一次來滕王閣東京街店,
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泰式炒金邊河
灑上檸檬汁, 不辣, 好吃~
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馬來炒貴刁@蓮花健康素食
咖哩和辣椒同吃, 不算太辣, 但有點乾.
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甜咖哩炒雜菜~
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看 YouTube 學炒滑蛋,
立即去買牛油~
1. 下牛油
2. 下蛋汁
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2019.05.22
冬蔭功湯麵@泰國素食
先說麵,其實是河粉,頗碎,可惜。
配菜有豆腐、素雞、素肉片(?),沒特別。
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2019.05.17
咖哩雞球@健康齋廚
今日時晴時雨,
游泳池水溫有點涼,
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整顆番茄黃薑飯~
再試做黃薑飯,
網友貼文說黃薑粉和黑胡椒一起用, 吸收會更好,
就跑去買黑胡椒粉,
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買了包黃薑粉, 試做黃薑飯,
米下鍋, 放一點點油, 黃薑粉和玉桂粉, 雜菜, 混一混, 開始.
煮好, 悶一會, 出場前, 西蘭花番茄炒蛋, 加點色彩.
最後灑少許 basil.
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2019.05.06
葡汁琵琶豆腐薑黃飯@本地薑
葡汁與薑黃飯蠻搭,
琵琶豆腐不會太軟太散,
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