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四位老友
蔡瀾
〔沙龍〕
澳門電視也前來採訪，樂山夫有點擔心蘇美璐見不慣這種場面，但她對答如流。原來一個人，一切出於真誠的話，就沒有甚麼對付不了的了。
〔祝福〕
飯後，冒著雨，帶阿明去買冰淇淋。就近走進一家便利店，裡面有個雪糕櫃，但阿明看了老半天，搖搖頭。
再走遠，找到雪糕專門店，阿明看見有種七彩繽紛的，才點頭。
都市生活實在能腐蝕一個天真兒童的心靈，阿明剛來的時候，因在小島上沒有每天接觸雪糕的機會，見到甚麼吃甚麼。住久了，吃多了，開始挑選。
〔結局〕
死法學老和尚吧，他們在最後那幾天斷食，安然離去，這是最文明的安樂死，在西方還沒有提倡以藥物終結生命時，東方人老早已經想到。但願自己走時，安樂死已經普及化，以免那數日的捱餓，哈哈。
追悼會一定要在生前舉行。大家在一起開個派對，吃吃喝喝後離開，從此隱姓埋名不涉世事，不見熟人，與死相同。
〔老節目〕
清談節目最主要的就是清談，不是訪問，之後有許多同類型的出現，主持人手上拿著稿紙，問嘉賓一句，對方回答一句，就很不好玩了。他們都忘記甚麼叫清談：清談沒有題目，天南地北；促膝舒暢，又哭又笑，方向不定，才是精神。
當錄影棚是我們的客廳，把這客廳搬到觀眾的家裡，讓大家都能參與，節目才能做得成功……
〔看輕〕
凡是把功勞攬在自己身上的人，都是壞人，像很多大機構的發言人，講話總是我，我，我。我買了那塊大地皮，我簽了那宗大生意等等，也是例子。這些人有那麼大的能耐？沒有後台老闆和同事們的支持，哪來個我字？
〔主動〕
這就是旅行的好處，旅行教導我們：友善是應該的，而且要主動才行。
主動的出擊，帶來不少的好處，和陌生人談天之餘，對人生的觀察，資料愈來愈多，對寫作不無好處。
原則上，需要一些條件。那就是年輕不奇裝異服，老了要乾淨。尊嚴和態度誠懇很重要。
〔小動作〕
打戰時，日本有家很出名的間諜學校，叫「中野」，訓練出來的學生一口京片子，對中國歷史和文化比中國人認識得還要深。但是從他們洗臉的動作就可以看出是日本人。我們洗臉是拿毛巾在臉上團團亂轉地擦，他們是一上一下地擦。
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