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獨居日記 2009年1月15日 星期四 晴
0:25am 醒了一次.
4:50am 又醒, 不能再入睡, 直到鬧鐘響前提早起身.
早餐: 白飯+雜菜+湯+湯渣.
翻煲的湯仍然頗甜, 4 個貢梨果然強勁!
代了一堂課, 中五, 做英文 listening past paper.
上司著我找戲服報價.
晚餐: 白飯+雜菜+南瓜炆魚柳 ($18)
味不太濃, 合胃口.
在百佳買了一包乾螺片 ($35.9, 227g), 呈蝴蝶形, 淺啡色, 略透明, 邊沿黑色. 打開封口, 散發出上環海味街的味度, 跟之前煲的螺片不一樣.
湯料: 螺片 (半片), 雪耳, 玉竹, 百合, 麥冬, 南杏, 無花果, 蜜棗, 瘦肉 ($9.1)
水 2.1L, 原設計煲 2 小時, 煲了 1 小時 53 分鐘發現湯太少, 停, 得湯一飯碗.
呷一口, 嘩~ 好鹹呀! 嗯, 又不是鹹得不能入口, 似是誤把鹽當糖下了, 想是甜的, 不甜, 應是鮮的, 不鮮, 怪.
終於決定離開邊疆, 遂收拾雜物, 準備明天先運部分回老家.
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