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常樂素食

擔擔麵

一上桌,我是有呆一呆。
不是點了擔擔麵嗎?
這跟想像和吃過的完全不同呢,
擔擔麵的標誌不是麻醬和花生碎嗎?
現在看來像台式擔仔麵,
剝殼鮮蝦換成素蝦,
肉燥變了冬菇。
湯頭清淡,
冬菇澆頭也沒特別重味,
素蝦、麵條、小棠菜如圖所示,
下午茶剛剛好的分量。

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    Jacky W 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()