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咖啡深處人家:Kaffee house 家.啡

點了"蜜吻"

咖啡師捧出一瓶二杯來。
"有些客人喜歡窄口,有些喜歡寬口,你試試。"
果然有分別,窄口保留更多香味,
寬口留不住香味,酸味較突出,
同樣的咖啡,光是杯形就有分別。
學海無涯。

大埔汀角路蘆慈田,隱身村內一隅,不好找。
鄰居都改建了,這裡保留舊時模樣,天花是長條木板。
店家不做宣傳,不接受訪問,
避免潮流掩蓋分享的寧靜。
只靠客人口耳相傳,
相信啡香深處有人家。

 

Kaffee house 家.啡

大埔蘆慈田24號

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