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香椿魯燥炒麵 @ 米樂蔬食早午餐

還是第一次來到三重區,
而且是一大早來吃早餐。

早餐喜歡吃熱的,
什麼烤土司沙拉堡不是我杯茶。
見炒飯炒麵大樂。

香椿魯燥炒麵,
素料味道,不差,
最喜歡圓圓粗粗的麵條,
熱騰騰,配溫溫的黑米漿。

路邊攤,
對面賣清粥小菜,
整條街鬧哄哄,
機車飛馳,
非常台味。

新北市三重區重陽路三段5巷38號
06:00-13:00 星期三公休

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炸醬麵 @ 京園素食館 北方麵食

比較適合一群人來點菜吃飯,
一個人只能點個麵或餅食。

炸醬麵比較淡,
麵條本身沒什麼特別。

反而蔬菜盒子不錯,
餡料新鮮,外皮烙得脆脆,
很有手工感。

中山區松江路330巷22號

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VEGE CREEK 蔬河

從架上牆上挑喜歡的材料,放進專用手袋,交店員,付款,等叫號,就這麼簡單。

選了冬粉、百頁豆腐、紅蘿蔔、青菜。

裝潢簡約,白色明亮,一大張長木檯,五湖四海,偶然共桌。

煮好,自助端回來,工作檯上調味,一種不用。

湯底味濃,過後沒出現口乾不舒服,應該未加什麼亂七八糟東西。

整件事就是立體車仔麵,
以台灣來說,價錢略高,
一試無妨。

大安區延吉街129巷2號

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飯捲 @ 蔬食屋 VEGAN HOUSE

住宅區街坊小店。

即點即做紫菜飯捲,
早餐有暖暖的飯吃,真好。

松山區八德路四段245巷32弄10號

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厚餅蛋加油條 @ 阜杭豆漿

排隊這回事,你以為自己天下無敵,還是有人比你滴水不漏。

05:05 到現場,排第四。

5點半開賣,員工熟練,動線流暢,但人龍保持不散。

點了熱米漿、厚餅蛋加油條。

為等天亮光源好拍照,
先用米漿。
我對甜的接受度很低,這碗有點太甜。

喝完,動手吃餅。
放了半小時,不熱,但油條還是很脆耶!
蛋有蔥,鹹香。
厚餅很紮實,香港難找到。

幾年前吃過一次,
一樓排到二樓,超過一小時。
同樣結論:好吃,但要兩人共享一個,否則太膩,這點我比較吃虧。

中正區忠孝東路一段108號華山市場2樓
#非素食店


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花椰菜馬鈴薯北印度咖哩 @ 三個傻瓜印度蔬食 南京店

老闆是印度人,眼見的廚師也是。

除主菜外,還有飯、土司、薯片、沙拉,
為了遷就本地人,咖哩沒有洋蔥蒜頭,
感覺沒有很辣,可能辣度也有調整吧。

中山區長春路318號


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佛光麵 @ 佛光山台北道場滴水坊

這個景,只是為了吃碗麵。

記住檯號,到吧檯點餐付款後,
回座位看景安靜的等。

佛光麵,
除了麵、湯底外,
幾乎沒什麼。

麵沒什麼特別,
湯才是主菜。

豆漿湯底,濃厚得不儘快吃,
它會凝結成豆漿磚,

好吃嗎?最後全碗清空了。

佛光山台北道場 10 樓佛光緣美術館內,
座位不多,
檯面上有提示因員工不足,送餐較慢,見諒。

信義區松隆路327號 (松山火車站旁)

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手工麵線 @ 呷米蔬食/素食餐廳

環境友善、支持在地小農的小店,
二二八和平公園旁邊,
從台北車站、西門町過來都很方便。

一至五有早餐時段,
簡單的米線、豆奶、粥,
附近上班族會自備鐵盒來買。

味醂醬油湯底,未有過多裝飾。
店員大推紅油辣子,
"有花椒的。"
下一點點。
嘩!好香,跟麵線好搭,一大早喚起精神。

英文店名叫 Rice Revolution,
"呷米邀請你一起運用吃的力量,興起飲食革命。"

中正區衡陽路9號


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自慢冷麵 (細麵) @ 穗科食堂

為試手打烏冬,
點了最簡單的,
烏冬不算很特別,
海苔跟芝麻的香氣反而更突出。

路過的話,一試無妨。

中山區中山北路二段16巷21號

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咖哩辣醬意大利燉飯 @ 貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Café

Vegan,中檔,中西式。

門口隱藏在大廈升降機旁,
很容易錯過。

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推開藍色大門,木色地板花磚牆。

加台幣100,升級套餐,附湯和法棍,
法棍上的塔塔醬很開胃。

咖哩微辣,中間混香草味,
米飯外有多種蔬菜,
份量不多,先喝個湯剛剛好。

中山區中山北路三段26-1號

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早午餐輕食料理 @ 真。食物 Pure Food

強調無添加,
吃食物真原味。

雖云輕食,
其實份量不少,
煎餅炸物同時現身,
有點 heavy。

炸杏鮑菇最符合主題,
炸過還能保持鮮之感。

另外壽司用的米飯 raw 感十足。

聽說女老闆人生有許多故事,
因此店家聘請單親媽媽、弱勢群體等,在其他餐廳看不到的身影。

微風中的一道彩虹。

台北車站二樓


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炒米粉 @ 上善豆家

去年才開業的高級豆製品餐廳。

特別在設有早餐時段,大樂。

油條、燒餅、飯糰,這幾天吃過,
今天要炒米粉。

台灣的炒米粉都好吃,
這家不例外,
價錢是路邊攤的兩、三倍,
一方面是環境,
另一樣是用料的確不同。

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另點酸辣豆腐腦,
即是酸辣湯加豆腐花。
一大早又酸又辣好刺激,
不過這辣還好,意思意思。

豆花很滑,
豆味未算驚豔,
一試無妨。

午晚餐有飯有麵,
下回再試。

大安區復興南路一段107巷16號

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吃到飽 @ 御蓮齋

台北素食自助餐吃到飽,之前吃過果然匯、蓮池閣,今次試御蓮齋。

用餐區在 B1 樓,1 樓迎賓區已是金碧輝煌,走下樓梯,兩排職員鞠躬歡迎。

餐桌一張接一張,格局可以擺設宴席。

食物種類多,分布幾個角落,一眼睇唔晒。

台日港西式水果沙律糕點齊全,湯羹排開六、七鍋,雪糕櫃有 4 個。

當然無法全吃,自己最喜歡這三樣:

紅燒臭豆腐(湯類),台式,沒港式之臭,但質感紮實,辣貫透,湯大油,heavy 過癮。

黃金馬蹄糕,港點,外輕脆,內不死甜。

苦茶油麵線,平時麻油麵線吃得多,苦茶油少吃,味道完全兩樣,可以試試。

最後以紅棗桂圓茶作結,摸著肚皮,作飽狀。

要是有即點即大火快炒地瓜葉就 prefect 了!

松山區南京東路五段188號

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