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2018.10.18
Panama Bouquete Elida Catuai Natural #1 @ Green Door Coffee
避開車水馬龍,
躲進內街小店。
喜歡 nutty,
咖啡師介紹巴拿馬,自家烘焙。
以男咖啡師來說,注水手法好溫柔。
如他說,開頭有木味,
第一次發現,什麼是咖啡裡的木頭。
"後面有西瓜味。"
"西瓜?"
"西瓜糖的味。"
不就是香精嗎?哈哈~
最特別是咖啡滑過後,
一種香氣縈繞喉頭,
舌頭沒法享受,
只能羨慕。
"喜歡嗎?"
"喜歡留在喉頭的香氣。"
"是有一點點甜。"
"我會形容為,酒香。"
尖沙咀嘉蘭圍地下G3舖
#greendoorcoffee
#尖沙咀咖啡店
#咖啡
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