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2019.07.24
沙漠綠洲@Puzzle Dinning & Cafe
馬鞍山，美食沙漠也。
精品咖啡，零。
有日從泳池出來，
見 banner 廣告泳池餐廳有虹吸咖啡！
嘩~ 馬鞍山有虹吸？！
當然要試，
十幾支豆，
點了招牌，
甘醇相當不俗，
即場對負責人說：馬鞍山終於有似樣嘅咖啡！
今天再試，
點了危地馬拉酒香背影。
一上桌，
嘩~ setting 有陣勢。
有熱有冰，
還有乾粉。
第一口，不俗，
但以酒香來說，不算特出。
“喜歡嗎？” 咖啡師問。
“不差，但以酒香來說，我喝過更好的。”
舉起窄口小杯，
“這個杯原本放乾粉，我用來喝，甜度比闊口杯清晰。”
“好，我會試試。”
“建議乾粉另置，這個杯給客人喝。”
冰的比熱的酒香稍佳。
店在泳池旁邊，
桌椅佈置相當寬敞，
尤其靠窗卡位，
舒舒服服喝一杯，
真沙漠綠洲。
馬鞍山鞍駿街33號馬鞍山泳池餐廳
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