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2019.09.11
Blacksmith Coffee Shop
Double Espresso
入口平順，
可惜喉嚨稍有澀感。
Ethiopia Guji
“手沖壼這個外加的壼嘴有什麼作用？”
“讓水柱變細直，而且不同同事也能沖得差不多” 女咖啡師 Ka Wing 解釋。
對這種標準化有保留，
沖咖啡是藝術，
本該百花齊放，各善勝場。
一入口，Jasmine 相當清晰，
然後有佛手柑的微酸，
後段平淡。
店不小，座位寬，環境舒服。
西貢市場街17號
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