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2019.10.14

原味豚骨湯@彩Aya

湯底三選一,
豚骨、黑蒜、蝦味噌,
聽說蝦味噌最受歡迎,
不過想試原味。

非常非常濃郁,
建議麵沾一半就可以了。

豚骨鹹香中,暗藏一絲柑橘清香,驚喜。

叉燒不瘦,富肉味。

沾麵,麵才是主角。
又是三種:小麥、黑胡椒、黑芝麻(今日Special)
點了小麥,確好嚼~

吧檯對面小房間內放著一台古老製麵機,
靠牆一包一包日本麵粉。

大街一轉彎,
小巷裡的下町風情。

石塘咀屈地街16號金陵大廈地鋪

#支持黃店
#支持小店
#彩Aya
#石塘咀
#沾麵

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