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2019.10.14
原味豚骨湯@彩Aya
湯底三選一，
豚骨、黑蒜、蝦味噌，
聽說蝦味噌最受歡迎，
不過想試原味。
非常非常濃郁，
建議麵沾一半就可以了。
豚骨鹹香中，暗藏一絲柑橘清香，驚喜。
叉燒不瘦，富肉味。
沾麵，麵才是主角。
又是三種：小麥、黑胡椒、黑芝麻(今日Special)
點了小麥，確好嚼~
吧檯對面小房間內放著一台古老製麵機，
靠牆一包一包日本麵粉。
大街一轉彎，
小巷裡的下町風情。
石塘咀屈地街16號金陵大廈地鋪
#支持黃店
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#沾麵
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