Jacky W 的平淡生活

喝第一口
啊
如果以後常來吃早餐
一定很幸福

不用懷疑
這是賣冰淇淋的
由台南老屋改建
日本建築大師操刀
入場 NT$300 (NT$150可以折抵消費)
先聽建築解說
新建的層層疊疊
代表台南的巷弄

二樓點餐
二到六樓用餐區
這是六樓花園
打卡用
點了草莓
可以看到草莓顆粒
很香的自然草莓味
平常不吃冰的我
也吃得歡喜

南埕衖事

第三次來台南
頭兩次還在茹素
未吃台南的肉
第一次吃
終於領教到什麼是台南人的甜
先吃魚羹
嘩好甜
一個羹也弄得那麼幸福甜
要甜死人嗎
魚肉很好嚼
不會咬一咬就消失
加上蔥香
一碗清新
碗粿結構非常扎實
醬汁濃甜
但不會蓋過米香和蝦仁味道
好的，台南甜，我明白了

富盛號
台南市中西區國華街三段184號

清燉牛肉麵 (小) NT$280

喜歡牛肉很嫩
印象深刻的嫩
湯的鹹香和牛味濃淡相宜
好吃

永康牛肉麵
台北市大安區金山南路二段31巷17號

06:30 來到老台北人的早餐店，
臨街 “吧檯” 座位被三位老先生各據一方，
熟客模樣，老神在在，靜候早餐。店內燈未開。
吧檯內，叔叔抽出一大塊五花腩分割成長條，
阿嬤搞動湯鍋料理湯頭，
一大盤滷全雞從廚房送出來。
我看了一會，不知要排隊還是怎樣。
忽然燈一亮，原來裡面早坐了人，全是阿伯。
我順勢往內走，阿嬤用中文問我吃什麼。
“麵。”
“什麼麵？湯麵？”
“湯麵。”
“還要什麼？”
我…… 不知道耶~
阿嬤等不到回應自顧自繼續忙，我也自顧自找個位子。
桌上沒有餐牌、牆上沒有價錢，什麼也沒有，要點什麼？
阿嬤陸續送餐，看來入店先點就對。
看到鄰桌來了一盤肉，就跟阿嬤說：“我也要一樣的。”
“一樣嗎？”
“對。”
阿嬤看了看，鄰桌阿伯跟她說，用台語，阿嬤就去拿。
他們說了什麼！？
我的幼稚園台語完全無法派上用場~
送上來，不知其名。
問同桌的年青阿伯。
“豬心、豬肝、豬肉。”
原來如此~
豬心跟豬肝都做得很嫩，點上醬油膏，不錯吃，
只是我還未到懂得欣賞內臟的年紀~
我更欣賞麵的軟加上豆菜的脆，和湯頭的鮮。
用餐完畢，吧檯付費，價錢都在阿嬤心裡，NT$170。
外面已有人龍，才 7 點耶。

賣麵炎仔
台北市大同區安西街 106 號