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數量有限, 賣完即止, 何其美哉!
吃到手工製作的小吃, 是種福氣.
在香港已經越來越難找,
我們都在吃工廠的 "預製組件".
所以羨慕台灣人,
還有吃手工小吃的空間,
還有老店堅持延續古早味.
這本書介紹了宜蘭60家小吃老店,
以米食為主, 也遍及海產, 肉羮, 冰品.
羮是特別受歡迎的, 據說在冷天較保溫.
我最想嚐肉羮, 米粉羮, 還有油飯.
油飯, 就是把糯米以檜木筒蒸熟, 加一點油攪拌, 再淋上肉燥, 鋪上香菜, 最後淋上甜辣醬汁而成.
唔~ 香噴噴的午後小吃.
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