Jacky W 的平淡生活

 

老正興 (福州路556號)

正宗上海本邦菜老大哥。

試「油爆蝦」和「蝦子海參」，見識了什麼叫濃油赤醬。

蝦，全隻放入嘴裡，甜而不膩，連殼連頭吞下。滿足。

海參很滑，醬味濃郁。

 

老半齋 (福州路600號)

除了生煎包外，小菜亦值得一試。

推介水晶肴肉、腰片、外表祥和內裡另有天地的酸辣湯。

還有豬油菜飯，很大碗，兩人一碗就夠了。

 

湖南鄉村風味館 (烏魯木齊中路168號)

不用費神，按照桌上的招牌菜單點吧，只要確定自己點了什麼什麼豬肘子和什麼什麼臭豆腐即可安坐，等待熱騰騰的美食端上來，然後，嘩，唔……一齊張開口，呵，呵，呵……所以點菜時務必減辣，和先來一支冰凍啤酒。

 

 

小肥羊火鍋店 (家濱路1390號)

主張「不蘸小料涮羊肉」，當然，羊肉沒有相當質素，哪敢輕言。

香港也有分店（聽說明年還要來港上市呢！），但在這裡，一桌八個人，每人花三十元，就能享受非常豐富的火鍋，價錢只是香港的四分之一啊！

也有小菜，可試烤羊肋排，非常香口惹味。

市內有多間分店，你登上出租車跟司機說：「去小肥羊火鍋！」

「哪間？」

「最近那間！」

 

南翔饅頭店 (豫園商城內)

豫園是非常典型的遊客區，其他地方可以不用費心，唯獨這裡的小籠包一定要試。八元十六隻，皮簿肉汁鮮美不在話下，靈魂在那支醋！緊記自行添加。

 

鮮得來 (雲南南路69號)

試「排骨年糕」（五元），其他什麼也不用理，更不要買套餐，免浪費。

排骨炸得鬆軟入味，年糕煙韌。

 

新吉士酒樓 (新天地)

非常出名的上海本邦菜，需要致電留座(6336 4746)。

試了「糯米紅棗」和「外婆紅繞肉」，前者香甜煙韌，後者鮮艷豐腴。

另有兩間分店：天平路41號  (淮海中路、天平路)，桃江路28號  (寶慶路、桃江路)