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沙律@長洲私房菜

我的經紀人最近亦成了素食者, 我們開始一起覓食.

今次去到經紀人朋友家, 家在長洲, 女主人掌勺, 男主人待客.

雜菜湯, 一點點辣, 剛剛好.

沙律有蘋果, 果仁, 火箭菜, 甜甜脆脆兼備, 清新.

心形派藏著紅蘿蔔, 青瓜和茄子, 派底鋪南瓜泥, 特別添了一點點芥辣提味.

番茄手工意粉@長洲私房菜

最讚是女主人手工意粉, 厚厚, 不規則, 很扎實, 配清甜有機番茄.

甜品@長洲私房菜

甜品: 奇異子, 椰子果凍.

白貓@長洲私房菜

地方不大, 貓喵一黑一白, 會過來嗅嗅陌生人的手, 巡視完畢, 蕩回窗邊看街午睡曬太陽.

主人同桌共食談天, 像在朋友家. 他們另有事業, 半做生意半交朋友, 只收回材料費.

餐後男主人帶我們逛鬧區外的長洲, 上山, 神學院, 墳場, 天后宮, 頗有住民宿feel呢.

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    Jacky W 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()