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永不放棄:我如何打造麥當勞王國
把作者Ray Kroc說成是麥當勞創辦人並不準確,
將工業化生產線引入餐飲業的是麥當勞兄弟, Ray讓其發揚光大而已.
發現1: Ray開展麥當勞之時, 已屆52歲"高齡"!!
當然不是由零開始, 他一直從事銷售, 先是紙杯, 後是奶昔攪拌機, 累積多年商場經驗, 方有後日解決問題能力.
發現2: 麥當勞以加盟店形式發展, 有趣的是, 當今許多常態食品, 都是這些加盟店主發明的, 例如: 魚柳包, 巨無霸, 蘋果批等...
參考創業人士的功課: 沒有一帆風順, 多大的企業王國都由幾個人開始, 以解決問題來成長. (對, 老生常談~)
除了豐功偉績, 附送離離合合情史, 可以略過.
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