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Woodlands Special Thali@活蘭印度素食
亂點一通。
侍應指著餐單上的圖片問:"Thali?"
"Yes!"
侍應離去。
"什麼是Thali?"我問自己。
不曉得!
趕緊Google。
原來是set meal的意思,印度套餐放在金屬大圓盤上端出,謂之Thali。
一端上桌,嘩!
中間雜菜飯,外面圍著9小"碗"。
能立即辨認的,只有鷹嘴豆和豆角。
其他只能靠舌頭。
不盡是辣,亦有清淡,甘甜,沙律等。
有的吃光了,也不知是什麼東西。
大圓盤以外,還有薄餅和炸素包,一開場蓋在米飯上面。
我猜侍應問"Thali?"的時候應該在懷疑我能吃完嗎?
不能,米飯和薄飯放自備餐盒帶回家。
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