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2019.07.19

Hashtag Coffee

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Espresso
Brazil+Brazil+Indonesia
那兩支巴西,分別是 2018 COE 的第6和第7。
牌面亮麗,可惜印象不深。

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Pour Over
Indonesia Rahmah
Wet Hulled
by Roasters Alchemy

Chocolate 為主,
第一兩口以為在喝巧克力汁。
未到 dark chocolate,
類柑橘微甜跟著上來,
中後段巧克力漸退,
質感輕柔。

咖啡師善拉花,
牆上貼著各種花式。
地點寧靜,
店不大,但佈置寬敞舒服,
後面小天井放木凳讓人喝啡觀天。

西營盤高街99B

#hashtagcoffee
#西營盤咖啡店
#香港
#咖啡

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