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尼姑之言
  • 走到這個地步,都是由想住更大的房子、要吃更貴的東西開始。這是人類的慾望,誰都有的,我們出家人說這是「煩惱」。對策只有「小慾知足」。慾望小了,煩惱就小了,就此而已,很簡單,別愈想愈複雜。
 
廣告與人生
  • 這表示甚麼?表示日本人口的老化,也表示他們注重文化。有消費能力的都是成年人,像賣汽車,絕不用年輕偶像。貴的東西多數是父親、祖父買的。化妝品才用少女推銷,因為女人都以為自己不老。
 
饋贈遺物
  • 日本人有個優良的傳統,那就是人過世之後,把遺物送給親友
 
馬油
  • 馬油有甚麼好處呢?一遇燙傷,一搽即好,真是神奇……經醫藥分析,得知馬油能促進血液流通,有抗炎作用,也可治過敏,浸透力非常之強。
 
報紙
  • 在日本看報紙,所有的大報,如《朝日》、《讀賣》和《產經》都只有寥寥數頁,星期五也不會加厚……廣告方面,賣新書的最多,銀行第二,旅遊第三,吃的排第四,最後才輪到賣藥的。全版的很少,因為貴得要命。
 
大吟釀
  • 我們喝日本酒,最先分別出它是「辛口」和「甘口」。前者較辣,後者甜。日本人認為經濟大好的時候才流行喝辣酒;經濟一衰退,人人苦口苦臉,還喝甚麼「辛口」?當然流行甜的。
 
夏日水果
  • 想起真理教教主麻原落網的故事,此君躲在富士山腳,沒人找得到他。因為他愛吃蜜瓜,買最貴的。鄉下的果店每天賣一個覺得奇怪,和當地警察一談,認定麻原藏身附近,最後跟縱買瓜者,把這邪教教主繩之於法。
 
《辣得好吃》
  • 椎名的見解是日本人自古以來只吃魚,不像韓國人吃那麼多的肉,而對肉類料理來說,辣椒可以強調和突出鮮美的滋味,但對吃五穀雜糧和海產的日本人來說,辣椒的刺激就太過的強烈了
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