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獨居日記 2009年1月8日 星期四 晴
4:45am 醒了, 半夢半醒, 輾轉到 6:00am 起身.
連續兩晚夢見 Y. 夢中, Y 的哥想要告訴我什麼, 說來說去, 就是聽不明他的語言. 唉.
中三英文口語考試, 負責其中一間預備室, 面對 "壞班", 學生亂走, 管不了.
晚餐, 忽然想吃芋頭. 買 "香芋炆鴨" ($18).
鴨少芋多, 太多, 多得吃不下, 太撐, 忍痛浪費, 罪過罪過.
湯料: 鴨梨 4 個, 雪耳, 淮山, 玉竹, 南杏, 蜜棗, 西施骨 ($17).
水 2.75L, 煲 2 小時, 得湯 1L 多一點.
仍覺略清, 可能慣了一人湯的濃, down grade 太難.
關於 "鴨梨":
懷疑跟 "雪梨" 是兩個名字同一樣的東西, search 一番, 沒答案.
如果題目可以換成 "雪梨雪耳湯", 就比較 "對路" 了......
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