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南瓜素菜飯@家素素食私房菜

前菜黑豆煮得軟泥,與淺度麻辣黑木耳各有風味,再來爽脆蘋果一片,開場印象不俗。

米飯偏乾身,南瓜跟其他蔬菜不大調味,除些許油鹽外,直接原味,還附送南瓜核13粒,哈哈,是要強調真材實料嗎?

印度椰子粟米栗子湯,非常濃郁,怪不得幾乎每個客人都喝完再添。吃完飯,我也多來一碗,瞄一眼湯鍋,果然材料豐富。

工業大廈之中,天花板昏黃吊燈下,各式檯椅 mix & match,自成一家素。

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