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2019.10.30
和牛大滿足全配料牛河@Spring Field 和牛濃湯河專門店
近期排隊大熱，
一開門，就明白了：
噢~ 牛香直撲~
這個下馬威，強！
和牛限量，先點先贏。
牆上貼嚐鮮步驟，
先喝湯，加香料，吃湯粉，嚼肉。
坐窗前，人多，要等一陣，
這個一陣，窗外現人龍，還轉了彎，
幸好早來一步。
湯濃，牛味不俗，但未算驚艷。
只要一加金不換、鵝蒂、青檸，
嘩~ 整個提鮮起來！
金不換跟牛湯配合，
鹹香與香料手握手，
在味蕾上翩然起舞~
和牛片軟嫩，不肥不膩，
牛肉條，脂瘦適中，晶瑩閃亮，入口即化，
牛丸富彈性，好嚼~
店很小，正中吧檯，師傅變法，
變出撲鼻香氣，飄香一條汕頭街。
灣仔汕頭街25號
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