頹飯不頹：一起素
頹者，委靡不振也。
飯有頹形，指其單調、粗糙、便宜，一字曰：cheap。
此飯常見於各大學Can， 代代相傳。
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午餐@家常素
看似清淡無味，
實則青椒薯仔絲帶辣，
醬汁茄子以梅子烹調，
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燒汁猴頭菇扒西蘭花~
猴菇加上醬汁，有瘦叉燒之感~
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野菜天婦羅 ： Zen Eat Cuisine 禪食堂
野菜裹無蛋薄漿輕炸，
家庭精進料理作法，
沒坊間又厚又膩之感。
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五福拼盤@志蓮素齋
紅菜頭沙律、醬燒菌、紫甘藍醋粉皮、風味碧玉、香麻海苔麵根
粉皮滑嫩，酸味清新突出，最搶戲。
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