海皇焗麵包飯@大中華素食
顧名思義,素蝦素蟹柳+麵包+飯。
英文名比較準確:Baked Curry Fired Rice w/ Seafood in Bread。
這又不同了,咖哩炒飯釀進大塊頭麵包,放幾塊素海鮮,上面舖芝士,焗爐侍候。
海皇焗麵包飯@大中華素食
顧名思義,素蝦素蟹柳+麵包+飯。
英文名比較準確:Baked Curry Fired Rice w/ Seafood in Bread。
這又不同了,咖哩炒飯釀進大塊頭麵包,放幾塊素海鮮,上面舖芝士,焗爐侍候。
Regular Salad@Fresca
Fresca,中環,荷李活道,近半山扶手電梯。
店面小小,開門,下幾級樓梯,玻璃櫃裡,一盆一盆,全英文標籤。
看上去應該屬"貴夾唔飽"之類,合意。
咖哩炒飯@紫竹林素食
咖哩聞上去蠻香,但吃起來沒有多少咖哩味,感覺像在顏色氣味意思一下而已,材料有紅蘿蔔、生菜、翠玉瓜、素肉碎。當一般炒飯吃,是不錯的,勝在便宜,才$45。
湯可添,較淡,沒有2樓"家素"的濃,也是意料之內。
南瓜素菜飯@家素素食私房菜
前菜黑豆煮得軟泥,與淺度麻辣黑木耳各有風味,再來爽脆蘋果一片,開場印象不俗。
米飯偏乾身,南瓜跟其他蔬菜不大調味,除些許油鹽外,直接原味,還附送南瓜核13粒,哈哈,是要強調真材實料嗎?
印度椰子粟米栗子湯,非常濃郁,怪不得幾乎每個客人都喝完再添。吃完飯,我也多來一碗,瞄一眼湯鍋,果然材料豐富。