Jacky W 的平淡生活

2019.12.13

普洱茶香雞翼@復仇者餐廳

下午茶，
爬一層樓梯，推開門，無人，
吧檯也沒人，
放下背包，四處探索，
牆上的食物照片、便利貼……
原來人在廚房。

年青店員出來，
說老闆+老闆娘外出辦貨，要等，
好的，安坐，望望對街壁畫。

一刻，老闆拎住兩袋先回，
深色帽、圓眼鏡、前臂紋身，
老闆娘後到，也是拎住兩袋，
全是年青人，一店清新。

Menu 強調“港式 Fusion 創意十足”：
卡邦尼炒腸粉、黑松露煎餃、茶葉炆豬腩仔……
先點 Peach 玫瑰普洱，
再要了普洱雞翼。

茶樓式茶壺上，
桃甜為主，茶味稍弱，
比較適合少女。

雞翼一來，茶香輕飄，
花椒、八角、月桂葉調味平衡，
不過鹹，香料味道 last 了一陣子。

店內有個復仇信箱，問老闆娘是什麼東西。
老闆娘打開，抽出裡面的便利貼：
你可以寫下問題，或回答其他人的問題，我會釘在一起貼上復仇板。
看復仇板，除了愛情、工作外，基本上已是一面連儂牆。

中環嘉咸街45A

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