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柏拉圖 (Plato 西元前428-346) 就曾經說過:「一個原本夠大的國家,用植物就可以養活所有居民,但因為人們吃肉要用草地,使得土地突然不夠使用,因而必須發動戰爭,奴隸其他國家」

甘地 (Mahatma Gandi 1869-1948):「一個國家偉不偉大、道德水準高不高,可以從他對待動物的方式評斷出來。」


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