目前分類：咖啡 (161)

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2019.01.22

COSTA RICA TARRAZU AMAPOLA @ The Coffee Academics

對 Costa Rica 蠻有好感，
大概就是穩定、不走偏鋒，

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COSTA RICA TARRAZU The Coffee Academics 又一城 又一城咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2019.01.15

花魁 @ JOMO Coffee & Cakes

港島，西營盤。
依山而建，大廈與大廈之間，一級一級，如梯田，每每隱藏汽車進不去的小巷。

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花魁咖啡 JOMO Coffee & Cakes 西營盤咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2019.01.11

Guji & Mexico @ VII Drip & Brew

Guji 的包裝袋印有店名。

"這是你們自己烘焙的嗎？"

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guji vii drip & brew 葵涌咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2019.01.10

Ethiopia Yirgacheffe Muse @ Courage Eighteen

不知道要喝什麼，請美女店員介紹。

"這支豆，酸甜都突出。"

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Ethiopia Yirgacheffe Muse Courage Eighteen 尖東咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2019.01.07

UCC炭燒咖啡

看心情，喝咖啡。

不想探索風味的日子，

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UCC炭燒咖啡 UCC UCC Coffee Shop 沙田咖啡 沙田 咖啡

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2019.01.03

一廠三啡 @ 南豐紗廠

新場，三間咖啡店，各試一杯 Espresso，純三者比較。

除了咖啡，還試了水。

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南豐紗廠 RETOLD KOKO COZY 荃灣咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2018, 我的咖啡元年.

 


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2018 Coffee 咖啡

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2018.12.23

哥倫比亞 @ 來回咖啡 (天河南一路店)

廣州第二夜，終於忍不住離隊喝咖啡去。

店在小區入口，與大街一步之遙，略靜。

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2018 聖誕節 廣州 咖啡 來回咖啡 和目 小山谷咖啡 Lock Chuck Coffee

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2018.12.21

Colombia @ Gladys' Estate Coffee

聽說老闆好有性格，
餐牌寫明 "Sorry! No sugar serve for all Coffee" ~~

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Gladys' Estate Coffee 九龍城咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2018.12.18

慵懶 mode @ Paper & Coffee by Brew Note Coffee Roaster

兩個月沒來，

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Paper & Coffee Brew Note Coffee Roaster 香港 咖啡

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2018.12.14

Espresso @ Knockbox Coffee Company

沒有每天一定要喝咖啡的習慣。

享受咖啡，

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knockbox coffee company espresso 旺角咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2018.12.11

烏干達 @ rare coffee

上次喝花神，
今天王大哥幫我選了非洲。

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rare coffee 烏干達咖啡 香港咖啡店 香港 咖啡

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Kenya @ Hands-on Coffee

一直抗拒酸感，
昨天看了一段YouTube，
片中咖啡師努力挑戰我這類咖啡客的"偏見"。

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Hands-on Coffee 肯亞咖啡 旺角咖啡店 香港咖啡店 香港 咖啡

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2018.11.19

NOT Specialty Coffee

選了 Costa Rica。

上桌，一壼三杯，各有用途。

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NOT Specialty Coffee 灣仔咖啡 香港咖啡 香港 咖啡

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2018.11.16

師姐出馬 @ Cafe Corridor

Ruvuma, Tanzania

羅素街，時代廣場對面，

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2018.11.14

工廠區遇見台灣咖啡師

花神 @ rare coffee

素食餐廳喬遷，

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2018.11.13

NOC Roastery

臨街落地玻璃前不放桌椅，
不置吧檯，

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2018.11.12

Elephant Grounds New Town Plaza

Costa Rica

生意好，賣剩一支豆，沒得選。

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2018.11.09

Nations Coffee

Kenya Tano Ndogo AA
by Square Mile Coffee Roasters

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2018.11.08

Barista Jam

Costa Rica Tarrazu Pastora SHB Lot#152 Washed

剛搬到同街另一舖位，

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Barista Jam 上環蘇杭街97號 上環咖啡 香港咖啡 香港 咖啡

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